The Lancet, Palio diet

மருத்துவ உலகை புரட்டிப் போட்ட ஒரு ஆராய்ச்சி 

Dr. V. Hariharan, MBBS, MD (Biochemistry), Coimbatore

நேற்று(29.8.17) ஒரு முக்கிய தினம். உலகில் பல பகுதிகளில் பல செய்தித்தாள்களில் இந்த நியூஸ் இடம் பெற்றுள்ளது. 

"PURE என்ற ஒரு ஆராய்ச்சி, உணவியல் மற்றும் மருத்துவத் துறையை உலுக்கி விட்டது: அதிக கொழுப்பு சாப்பிடுதல் நல்லது"

இந்தியா உட்பட 18 நாடுகளில் , ஏழு வருடங்களாக  1,35,000 பேரிடம் செய்த மிகப் பெரும் ஆராய்ச்சி இதுவாகும். 

இதில் கண்டுபிடிக்கப் பட்டது:

1. கொழுப்பு ஆபத்தில்லை: நெய், தேங்காய் எண்ணெய், முட்டை, இறைச்சி, சீஸ் போன்ற saturated கொழுப்புகள் எந்த வகையிலும் உடல் நலத்திற்கும் இதய நலத்திற்கும் தீங்கானது அல்ல 

2. அதிக மாவுச்சத்து உண்பவர்களுக்கு தான் அதிகளவில் இறப்பு  வருகிறது (உதாரணம்:இட்லி, தோசை, சாதம், சப்பாத்தி, சர்க்கரை). கம்மி மாவுச்சத்து எடுப்பவர்களை விட இவர்கள் 28% அதிகம் இறக்கிறார்கள்.

3. அதிக saturated கொழுப்பு சாப்பிடுபவர்களுக்கு இறப்பு எண்ணிக்கை குறைவு. கம்மி கொழுப்பு சாப்பிடுபவர்களுக்கு இறப்பு எண்ணிக்கை அதிகம்.

4. அதிக saturated கொழுப்பு சாப்பிடுபவர்களுக்கு ஸ்டிரோக் எனப்படும் மூளையில் ரத்த அடைப்பு வருதல் கம்மியாகிறது.

5. கம்மி மாவுச்சத்து, அதிக கொழுப்பு சத்து எடுப்பவர்களுக்கு Apo B, Triglyceride எனும் கெட்ட  கொழுப்புகள் கம்மியாகவும்; HDL & Apo A1 எனப்படும் நல்ல கொலஸ்டிரால் அதிகரிக்கவும் செய்கிறது. 

மாவுச்சத்து எடுத்தால் உடலுக்கு தீங்கு. கொழுப்பு (பேலியோ டயட்) எடுத்தால் உடலுக்கு நல்லது. 

இது ஏதோ ஒரு டப்பா ஜர்னலில் வந்தது இல்லை. The Lancet ல் வந்தது.  200வருடங்களுக்கு முன்னால் இது ஆரம்பிக்கப் பட்டது. உலகின் முதல் மெடிக்கல் ஜர்னலும் இதுவே. 

பேலியோ எடுத்தால் நல்லதா என்று கேட்ட காலம் போய், பேலியோ எடுத்தால் மட்டுமே அதிக காலம் ஆரோக்கியமாக உயிர் வாழலாம் என்பதே இந்த ஆராய்ச்சி நமக்கு சொல்கிறது.


Dr. V. Hariharan, MBBS, MD (Biochemistry), Coimbatore

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Paralysis treatment by alternate medicine in Andhrapradesh Palamaner

 Paralysis Treatment If you want this article in Tamil please write in comments. I will translate. Palamaner, a small town situated in Chittur district, Andra Pradesh. It’s a place of wonders located 135kms away from Chennai. During British period is called 'Poorman's Ooty of Andhra Pradesh' and its climate never rose above 28 degrees on summer. The natural wealth and modest climate are the exquisite features of Palamaner. Palamaner is the only place where a paralyzed person can completely get cured. Marati family of Mr. Mohan Rao cures paralysis through traditional Treatment (vydyam). The Homemade ayurvedic medicine is rich in blood stimulating ingredients. Although the medicine is made of coriander, red chili, tamarind, cumin, ginger and pepper; the donor specifies that the main ingredient is goat milk. For the past 100years, the family is popularly known for their contribution in treating these kinds of disorders. Earlier, Mr. Ranoji Rao, father of Mr. Mohan Rao beq...
Read more

Madras regimental centre, wellington

Image
The Madras regimental centre is located at Wllington, Coonoor, The Nilgiris, Tamilnadu. It is one of the oldest regiments of Indian Army trained thousand of warriors. There is museum in Madras Regimental centre displaying oldest armour, weapons and other things used in Indian Military. Public are allowed to visit this museum. So if you happen to visit Coonoor dont forget to visit the Museum. புகழ்பெற்ற "மெட்ராஸ் ரெஜிமென்டல் சென்டர்" எனும் இந்திய ராணுவத்தின் படைப்பிரிவின் பயிற்சி மையம் வெலிங்டன் பேரக்சில் அமைந்துள்ளது. இங்கு "ராணுவ அருங்காட்சியகம்" அமைந்துள்ளது. இதில் ராணுவத்தின் செயல்பாடுகள் மற்றும் பழங்காலம் முதல் தற்போது வரையுள்ள போர்க்ருவிகள், உடைகளை காட்சிப்படுத்தியுள்ளார்கள். குழந்தைகள் முதல் அனைவரும் விரும்பும் வகையில் உள்ளது. தரமாக பராமரிக்கிறார்கள். நுழைவுக்கட்டணம் ரூ20.   50க்கும் அதிகமானோர் குழுவாக சென்றால் கட்டணச் சலுகை உண்டு.
Read more

நிறைவான வீடு - ஒரு சீனக் கதை

நிறைவான_வீடு ஒரு காகிதத்தில் கொஞ்சம் காற்றை அடைத்துக் கொண்டு வரவேண்டும். சீனாவில் ஒரு பெரியவர் இருந்தார். அவருக்கு மூன்று மகன்கள். முதல் இரண்டு மகன்களுக்கும் திருமணம் ஆகியிருந்தது. எப்போதும் வீடு மகிழ்ச்சியாக இருந்தது. ஆனால், மருமகள்கள் தங்கள் தாய்வீட்டுக்குச் சென்றால், விரைவில் திரும்பி வர மாட்டார்கள். அன்றும் மருமகள்கள் தாய்வீடு செல்ல அனுமதி கேட்டனர்.  பெரியவர், “போய் வாருங்கள். வரும்போது நீங்கள் எனக்கு இரண்டு பொருட்களைக் கொண்டுவர வேண்டும். கொண்டு வராவிட்டால், மீண்டும் உங்கள் அம்மா வீடு செல்ல அனுமதிக்க மாட்டேன்” என்றார். சரிங்க மாமா. என்ன வேணும், சொல்லுங்கள்?” என்றனர் இரு மருமகள்களும். ஒரு காகிதத்தில் கொஞ்சம் காற்றை அடைத்துக் கொண்டு வரவேண்டும்” என்று ஒரு மருமகளிடமும், “காகிதத்தில் கொஞ்சம் தீயை கட்டிக் கொண்டுவர வேண்டும்” என்று இன்னொரு மருமகளிடமும் சொன்னார் பெரியவர். இதைக் கேட்டு மருமகள்கள் இருவரும் திகைத்தனர். சரி பிறகு பார்த்துக்கொள்ளலாம் என்று கிளம்பிவிட்டனர். தாய் வீட்டில் சந்தோஷமாகச் சில நாட்கள் இருந்தார்கள். வீடு திரும்ப வேண்டிய நாள் வந்ததும்தான் மாமனார் கேட்ட விஷயம் பற்றிய ...
Read more